发布时间:2025-10-15 17:58:25    次浏览
跟着小编步伐,进入让人欲罢不能的客家美食吧! NO.1 盐焗鸡是客家菜的代表菜之一,几乎每天都在吃,用盐包裹住土鸡慢慢的烘烤,鸡肉的香味充分的散发出来。盐焗鸡NO.2 当地朋友的特别推荐,味道很不错!酱爆鱿筒NO.3 客家菜的代表作。豆腐中间掏空,把肉馅放进去然后煎熟,豆腐和肉完美融合。客家酿豆腐NO.4 鸡用锡纸包裹好,混杂着各种香料,放入土窑中,燃烧着荔枝木的土窑充分的保持着高温,并在鸡肉中混入一丝丝荔枝的鲜甜味。窑鸡NO.5 以优质冬米,精选花生为主要原料,盐、糖为辅作佐料精制而成。口感“皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人”。龙门米饼NO.6 功武萝卜是广东惠州龙门县的特产。 功武萝卜易种,快长,高产,肉嫩,质细、无渣、味甜。功武萝卜NO.7 相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”,下厨烹鱼时,特意放了几滴惠州陈醋,以解油腻,成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。醋鱼NO.8 鱼饼是久负盛名的传统风味菜。鱼饼,俗称鱼脯,是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后,加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。客家鱼饼玩转魅力惠州,发现地道美食,好玩地方。每天为您推送旅行第一手新鲜生活资讯,各种好吃、好玩、新鲜事,爱旅行请关注口袋嘻游。更多惠州行程——关注“口袋嘻游”公众号加入深圳人的户外旅行社区